Компания IBM принимает его еда-отслеживание блокчейн в производство, что делает его одним из крупнейших корпоративных проектов, чтобы достичь этой вехи, и подписал Европейский гигантский супермаркет Carrefour, чтобы использовать его.
Объявила в понедельник, коммерческий запуск компании IBM пищевыми доверие означает, что крупные игроки, а также малых и средних предприятий (МСП) в пищевой промышленности цепочки поставок, теперь может присоединиться к сети за абонентскую плату в размере от $100 до $10 000 в месяц.
И многие малые и средние предприятия могут иметь более сильный стимул для участия, чтобы сейчас участвовать, что «Карфур», который работает 12.000 магазинов в 33 странах, на борту. Ритейлер будет отслеживать собственную брендированную продукцию во Франции, Испании и Бразилии, а затем охватить и другие страны к 2022 году.
«Для нас это вопрос смысла для потребителя», — Delerm Эммануэль, директор программы Blockchain на Carrefourm рассказал валюты. «Это действительно такое, что будет толкать нас, чтобы сказать нашим производителям или партнеры или поставщики, они придут на платформе? Это действительно потребитель-ориентированные; это действительно для них, что мы делаем это.»
Еще Карфур-это только последний продовольственной компании с пптю, цепочки поставок, чтобы зарегистрироваться для IBM целевого питания. Другие включают «Нестле», компания Dole, Тайсон продукты, Kroger, «Юнилевер» – и не в последнюю очередь США большой коробки бегемота, Walmart. В частности, Walmart имеет уже размял свои мышцы, рассказав зеленом-зеленые поставщиков в прошлом месяце, что они должны интегрироваться в сети с сентября 2019 года и со ссылкой на электронное.вспышки кишечной палочки в качестве срочной причины для повышения прозрачности.
Описывая плоды более чем годовой работы, Рамеш Гопинатх, вице-президент IBM по блокчейн-решений, рассказал валюты,
«ИБМ пищевыми доверие-это первый блокчейн производства в реальном масштабе и мы супер-рады, наконец, быть сделать продукт, доступный в широком смысле.»
Действительно, одна другой блокчейн предприятия сопоставимого веса жить у нас.торговля, торговое финансирование консорциума из 12 мировых банков, который вошел в производство в конце июня.
Основа для IBM пищевыми продуктами доверять коммерческое предложение, объяснил, Гопинатх, является возможность отслеживать предметы вперед и назад по цепочке поставок. Это означает, что яблоки в бренд детского питания, например, можно свести к конкретной партии и фруктовый сад; потом, в случае, скажем, загрязнение, след может идти вперед, чтобы вспомнить целый ряд продуктов, которые могут быть затронуты.
«Это, очевидно, требует от производителей, поставщиков и ритейлеров все, чтобы быть частью решения, отправив информацию в надежных и разрешениями, и соединить все это вместе», — сказал Гопинатх.
До сих пор, 3 миллиона операций были обработаны на ГК в течение 18 месяцев тестирования, и теперь, когда он ушел жить, Гопинатх уверен, что «если все это будет в десять раз быстрее».
Вершине пищевой цепи?
Компания IBM пищевыми продуктами доверять, без сомнения, ведет отслеживания и еды пространства. Сеть была построена с использованием Hyperledger ткань протокола блокчейн (которые большие голубые вклад в проект Hyperledger). Но, скорее всего, будет другим в гонке, в том числе некоторые, которые могут также появляться в Hyperledger общины.
Также набирает обороты является пилообразной, кодовая подарены Hyperledger корпорацией Intel. Действительно, если вы не торопитесь, чтобы осмотреть цепь питания пилообразного репозиторий GitHub, в июле этого года было 15 код подтверждения из США-фуд гигант «Каргилл», с участием какой-то трек и проект трассировки; слово «рыба» упоминается. Спросил, Если эксперимент был предстоящий на пилообразной, компании Cargill отказались от комментариев.
Но в любом случае, Гопинатх компании IBM были уверены другие из списка Fortune 100 компаний, работающих на возможные решения, добавив, что взаимодействие является конечной целью.
«Все это, на мой взгляд, хорошая новость», — сказал он. «Это подтверждение того, что путь мы начали на три с лишним лет назад. И обратно, когда мы начинали, у нас всегда была взаимозаменяемость в уме».
Он также указал на стандартах обмена данными, как ГС1 который означает, что необходимые работы будут сделаны вперед. Гопинатх добавил,
«Я был бы очень рад, если IBM пищевыми продуктами доверять только платформа там для этого, но мы не такие наивные. Если есть еще одна, которая так же хорошо, как и зрелым, как еда доверять там, то мы будем рады сделать то взаимодействия.»
Курица и яйцо
Delerm Карфур заявил, что сеть супермаркетов работает сам по себе блокчейн уже больше года, в основном, используя внутренние команды инженера, прежде чем перейти к компании IBM.
«Будучи ретейлер мы знали, что IBM работает с Walmart на IBM пищевыми доверия в США в первую очередь», — сказал он.
Как таковой, «Карфур» считает возможным расширить ассортимент продукции, это уже работает, например, как это в настоящее время проверяет продукцию на свободном выгуле цыпленка в регионе Овернь в центральной Франции.
«На сегодняшний день мы имеем три продукта, во Франции, что с начала года мы предоставляем потребителям всю информацию: помидоры, куриное филе и яйца, а также мы добавили недавно курицу и в Италии,» Delerm.
В дополнение к существующим Карфур качество линии живут на Blockchain, планируется использовать IBM целевого питания для включения международных брендов, сказал Delerm, таких, как некоторые из тех, кто уже работает с целевого питания, как Nestle и Unilever, а также изучения органической продукции-отслеживание.
Рост популярности
Также присоединение пищевыми продуктами доверять в понедельник кооперативные фирмы Topco Associates и представляет 15,000 магазинов; ритейлер собственности кооператива сегмента, представляющих 50 компаний-участников и 344 магазинах; а также поставщикам, в том числе Beefchain, Dennick фруктов и Смитфилд.
Еда доверия также можно получить доступ с помощью модуля, который просто позволяет фирмам для загрузки данных о товарах в систему, сделать через облако или другое приложение, и бесплатно. Более продвинутая версия это включает в себя сертификаты, органические и справедливой торговли, учетные данные и так далее.
Отступая назад, целевого питания является одним из основных блокчейн ведра от IBM; другое судоходства и мировой торговли, и в этой области, флагманская платформа сотрудничества компании IBM с Maersk, окрестили TradeLens.
До сих пор, TradeLens еще на борту любые другие носители, которые ничего подобного размера Маерск. Так, может быть, что пищевая промышленность-это проще ехать в плане усыновления, или, возможно, это область, где преимущества имеют более ощутимый?
Гопинатх отметил, что продовольственная доверие было около 18 месяцев в процессе становления, и что прогресс на TradeLens масштабироваться до такой же степени среди участников, которые обычно конкурируют друг с другом.
Он пришел к выводу:
«ИБМ пищевыми доверие делает этот большой анонс; аналогично, TradeLens также анонс коммерческой доступности. И в этот момент, я могу гарантировать вам, это будет в той же форме, в которой мы здесь.»
