Американский гигант розничной торговли Walmart в сотрудничестве с IBM будет использовать технологию блокчейн для отслеживания цепочки поставок креветок из Индии до розничных магазинов Sam’s Club в США.
Впервые технология блокчейн будет использоваться для отслеживания экспорта креветок с индийской фермы зарубежному ритейлере. По этому поводу президент Национального института рыбного хозяйства Джон Коннелли заметил:
«Будучи одним из наиболее востребованных товаров в мире, морепродукты имеют сложную цепочку поставок, что заставляет работать над развитием программ отслеживания с помощью инновационных технологий. Отрадно видеть, что такой розничный лидер, как Walmart, участвует в тестировании блокчейна для работы с морепродуктами».
В сотрудничестве с индийским производителем морепродуктов Sandhya Aqua розничный гигант будет использовать платформу IBM Food Trust на блокчейне, благодаря чему клиенты смогут отслеживать происхождение морепродукта.
Креветки являются крупнейшим сельскохозяйственным экспортным продуктом Индии, 46% потребления которого приходится на США. LiveMint сообщает, что технология блокчейн поможет индийским фермерам соответствовать строгим американским стандартам на пищевые продукты, завоёвывать доверие американских потребителей и обеспечивать долгосрочный рост креветочного фермерства на территории своей страны.
Ранее Walmart уже применял технологию блокчейн для отслеживания продуктов питания в других странах, например, в Китае. Новая технология позволяет компании отслеживать сложные цепочки поставок и при необходимости отзывать проблемные продукты питания или лекарства.
